481 358

ВАКАНСИИ

197 520

РЕЗЮМЕ

215 934

КОМПАНИИ

Размещено 01 декабря 2016

по договоренности

химик-технолог

ФИО: Красикова Светлана Николаевна

Дата рождения: 26 августа 1967 (56 лет)

Пол: Женский

Семейное положение: Состою в браке, дети есть

Город проживания: Санкт-Петербург (показать на карте)

 

Занятость

Полная

График работы

Полный день

Образование

Высшее. Закончила Ленинградский институт холодильной промышленности. Факультет технологический. Специальность технология консервирования. 1989 год

Владение иностранными языками

Немецкий со словарем

Опыт работы

С 1989 года работаю в лаборатории физико-химического контроля качества, безопасности и идентификации гидробионтов. Проводила исследовательскую работу по определению качественных показателей и показателей безопасности пищевой продукции: пищевая ценность, консерванты, азот летучих оснований и т.д. Проводила идентификацию рыбной продукции на предмет определения ее фальсификации (написано три статьи по данной тематике). Неоднократно участвовала в подготовке документации для аккредитации лаборатории, проводила сличительные испытания.

Профессиональные навыки и знания

Имею опыт работы с оборудованием по определению качества и безопасности пищевой (рыбной продукции): кьельтек анализатор, система идентификации методом электрофореза и изоэлектрофокусирования. Навыки работы с нормативной документацией и созданием ГОСТов на методы анализа. Подготовка документов к аккредитации испытательного центра (лаборатории). Уверенный пользователь ПК

Дополнительные сведения

Коммуникабельна, готова к овладению новыми навыками в области контроля пищевой продукции.